في شمال منطقة جازان بالمملكة العربية السعودية، يربى ماعز عربي أصيل، جميل الشكل، لا يلد إلا التوائم.
الماعز البيشي (نسبة إلى محافظة بيش الواقعة شمال منطقة جازان) المعروف بأنه أصيل السلالة جميل الشكل، ولا يلد إلا أكثر من مولودين، مما يجعله غزير الإنتاج وفير اللحم واللبن.
أوضح رئيس اللجنة المنظمة لملتقى الماعز البيشي، عضو لجنة خبراء تربية الماعز بوزارة البيئة والمياه والزراعة، حسن محسن خرمي، أن "الماعز البيشي، هو أحد أنواع الماعز التي تتميز بأوصاف أعطته جماليات وأشكالًا وأهمية عن غيره من الماعز، حيث تعود أصوله إلى عهد قديم جدًا من زمن الآباء والأجداد"
وأضاف أن الماعز البيشي "حظي بعناية واهتمام كبيرَيْن من مربيه، فكانوا يجوبون البراري ويقطعون المسافات الطويلة للحصول على أفضل المراعي المناسبة له، وهناك كثير من القبائل التي اشتهرت بتربيتها للماعز البيشي التي تقطن في (بيش) وضواحيها، ولأن ظروف المعيشة كانت قاسية، فكثير من المربين لم يستطيعوا المحافظة على هذا الماعز الذي صارت أعداده نادرة، ولم يبق إلا عند قليل من المربين ممن استمروا بالحفاظ على سلالته حتى وقتنا الحاضر".
وأشار "خرمي" إلى أن الموطن الأساسي للماعز البيشي هو جنوب المملكة العربية السعودية، حيث يعد من مواشي الجزيرة العربية، وتسمى رؤوسه "بيشيات" على اسم مدينة بيش، وهو يتميز بلونه الأبيض الناصع، وجمال الشكل، مع كبر الحجم وجمال الوجه وتناسق الألوان ووفرة الحليب وحصافة الشعر وجمال المنظر.
وبيّن أن "لكل لون اسم يشتهر به، فهناك (العشماء)، وهي تتميز بسواد الأذن والعين، و(الكحلا) وهي التي يكون السواد على عينيها، و(الطرفا) وهي ذات الإحمرار الخفيف على عينيها، و(العفراء) وهي ذات اللون الأبيض الناصع، و(المرخا) وهي التي يوجد فيها سواد خفيف من رأسها يمتد إلى ظهرها، و(الدرعاء) وهي التي يوجد طبع سوداء على جسمها، و(المسلبة) وهي التي يكون السواد أو الاحمرار على فخذها، وتتصف ضروعها بالمحذل والمصبب، كما تتميز البيشيات بالقرون، ومنها الكشا والدلا والخدعاء والوكساء".
ولفت "خرمي" إلى أن الماعز البيشي تتميز بأن وزنها يتراوح بين 30 إلى 50 كيلو جرام، ونسبة ولادات التوائم فيها غالبًا ما تكون 90%، ومقاومتها ممتازة للأمراض، كما أنها من أكثر الأنواع تأقلمًا في المناطق الحارة، ويمكن تربيتها بأقل التكاليف، ومع ذلك يكون إنتاجها في أحسن حال، وهذه ميزة اقتصادية مهمة، وعند التركيز عليها في العلف فإنها تعطي إنتاجًا مميزًا وتتغير أشكالها إلى الأحسن.
وعن إنتاجها في الحليب، قال "إنتاجيتها من الحليب عالية جدًا، فهي مدرة للحليب، ونظرًا لعدم توفر جمعيات متخصصة لدعم المربين بحيث تسوق إنتاج الحليب والأجبان يهمل المربون الحليب المتوفر فيها بنسبة 50%، وهو الزائد عن حاجة صغارها، والذي يعد ثروة لو تم توفير مستورد له".
أما عن إنتاجها للحوم، فيقول "وبالنسبة لإنتاجية اللحوم فساهم تكوينها الجسماني مع تكوين الأنسجة العضلية في جعلها من أحسن الأنواع التي يمكن تطويرها لإنتاج اللحم، وبالتالي يمكن اعتبارها حيوانات ثنائية الغرض، حيث تصل نسبة اللحوم فيها إلى 90%".
ويعقد في سوق المحافظة ملتقى أسبوعي، كل جمعة، لهواة ومحبي تربية الماعز البيشي العربي الأصيل والنادر، حيث صار السوق مكملًا وأساسيًّا للمهرجانات والملتقيات السنوية والأسبوعية التي شغفت بالاهتمام بهذا الماعز، مما جعلها مقصدًا للكثير من محبيه من مختلف مناطق السعودية.
اقرأ أيضاَ :
