كشف الدكتور حسام موافى، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العينى، عن حقيقة أثارت الذعر لدى الكثير من عشاق الطعمية.
الطعمية أشار حسام موافى، فى تصريح صحفى، إلى أن الطعمية تعد من الأطعمة الصحية، بسبب أنها تتكون من الفول والكرفس والبقدونس.
أضرار الطعمية
ولفت إلى خطورة الطعمية تكمن فى طريقة طهيها بمحلات الفلافل، موضحًا أن الزيت الذى يتم استخدامه فى المحلات يكسبها بنسبة عالية من الدهون المشبعة.
وأضاف أن تلك الدهون المشبعة تتسبب فى زيادة نسبة الكوليسترول الضار فى الدم، لذا يحظر تناولها على مرضى الشريان التاجى.
ولفت أن تناول الأطعمة الدسمة ليست السبب الوحيد للإصابة بمرض الشريان التاجى، بل يحدث أيضًا بسبب السكرى وارتفاع ضغط الدم والتدخين، ونصح المصابين به بضرورة فحص القلب بشكل دورى، للاطمئنان على سلامته.
اقرأ أيضاَ :
