يتسبب ارتفاع ضغط الدم فى عدد من المشكلات الصحية، بدءا من تلف الأعضاء ويمكن أن يؤدى إلى مشكلات أخرى مثل أمراض القلب، وذلك بسبب عدة عوامل ومنها العادات السيئة بالأكل.
وقد يتسبب التدخين والتوتر وتناول الأطعمة الخاطئة فى عدد لا يحصى من المشكلات التى تؤدى إلى هذه المشكلة، لكن من خلال معالجة كيفية تناول الطعام وما تأكله، يمكنك بسهولة تفادى مخاطر ارتفاع ضغط الدم، وفق ما نقلت شبكة "سى إن إن" عن خبراء تغذية.
وأولى تلك العادات السيئة عدم تناول أحد العناصر الغذائية الأساسية فى نظامك الغذائى مثل البوتاسيوم، ما قد يؤدى إلى كارثة على المدى الطويل.
وأوضحت اختصاصية التغذية ماريا رودريجز أن بعض الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بالإضافة إلى نظام غذائى منخفض الصوديوم يمكن أن يساعد فى خفض ضغط الدم.
وبالإضافة إلى ذلك، قد يؤدى الإفراط فى تناول الأطعمة المصنعة إلى كارثة على مستويات ضغط الدم.
وأوضحت خبيرة الصحة إلينا كايدانيان أن الأطعمة المصنعة تحتوى عادة على صوديوم أكثر بكثير من الأطعمة الأخرى، وعلى سبيل المثال، الحساء الجاهز أو المعلب مقابل الحساء المعد يدويا فى المنزل.
وأوضحت أن هناك سببين رئيسيين لارتفاع ضغط الدم الناتج عن الأطعمة المقلية، أولا، أنها تحتوى على دهون مشبعة ومتحولة، مما قد يؤدى إلى زيادة الوزن، ويمكن أن تؤدى زيادة الوزن إلى ارتفاع ضغط الدم، حيث يتعين على القلب العمل بجهد أكبر لضخ الدم من خلال كتلة أكبر.
كما أن الوزن الزائد يضع ضغطا على الكلى، فهى عضو حيوى فى تنظيم ضغط الدم.
اقرأ أيضاَ :