يعتبر البطيخ من أبرز الفواكه التي يقبل عليها المواطنين في أغلب الدول خلال فصل الصيف من كل عام.
فهذه الفاكهة تمتاز بالطعم المميز بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية.
كما يحتوي البطيخ على قيم غذائية عالية، حيث أنه يحتوي على فيتامين أ و فيتامين ج.
ويتساءل عدد كبير من الناس، هل البطيخ يرفع السكر في الدم، خاصة عند مرضى السكر.؟
والجواب هو ان البطيخ بشكل أساسي يتكون من الماء، ولذلك فلا يشكل خطورة على مرضى السكر ولكن يجب تناوله بكميات معتدلة، كما لا ينصح الأطباء بتناول عصير البطيخ لمرضى السكر لأنه من شأنه رفع مستوى السكر في الدم.
اقرأ أيضاَ :
