يعد اللوز من المكسرات الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان. وقد أوصى خبراء التغذية بتناول حفنة منه يومياً.وهذه أهم فوائده:
1- غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة. ما يقلل من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
2- يحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم. ما يجعله الاختيار الأمثل لمرضى ضغط الدم والمصابين بأمراض القلب. والأوعية الدموية.
3- يحتوي على نسبة جيدة من المغنسيوم والكالسيوم، وكلاهما يساهم في الحفاظ على صحة العظام، وحمايته من الإصابة بالهشاشة والتهاب المفاصل.
4- يقوي الجهاز المناعي بالجسم.
5- يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تسهل من عملية الهضم، وتحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالإمساك، والانتفاخ. والغازات. ما يعود بالنفع على عملية الإخراج.
6- يحتوي على نسبة جيدة من المعادن، كالحديد. ما يجعله من الأطعمة التي ينصح الأطفال بتناولها. لوقايتهم من الأنيميا.
7- يحافظ على صحة الكلى. ويقلل من خطر تعرضها للحصوات.
8- يمنع تكون حصوات المرارة.
اقرأ أيضاَ :
