يعد الكبد من أكثر أعضاء الجسم أهمية ، وتحتاج للعناية خاصة عندما يكن معرضا للإصابة بالمشاكل الصحية
ووفقا لما جاء في موقع هيلثي فإن القرنفل يساعد بشكل كبير في تحسين صحة الكبد.
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
مركب الأوجينول هو مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات في الخصائص التي تعزز صحة الكبد ويقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد وحالة الكبد الدهني.
يساعد على تقوية صحة الكبد عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي. تشير بعض الدراسات إلى أن القرنفل يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الجلوتاثيون-S-transferases (GSTs) المسؤولة عن أمراض الكبد.
على الرغم من أنه يمكن تحديد القرنفل كمصدر جيد لصحة الكبد، إلا أنه لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات البشرية.
من ناحية أخرى، الاستهلاك الزائد من القرنفل يمكن أن يضر الكبد بسبب سمية الأوجينول.
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
