يعود موطن شجرة الكاري الى الخليج الهندي، وهي شجرة إستوائية / شبه إستوائية. وتعرف على نطاق واسع بقدرتها على اضافة النكهات إلى الاطباق، وتستعمل بالدرجة الأولى في المطبخ الجنوبي الهندي والمطابخ العالمية أيضا. الكاري، وهويته النباتية Murraya koenigii، يعود أصلا إلى عائلة Rutaceae. تستعمل أوراق الكاري أيضا كبديل طبي بسبب خصائصها العلاجية.حيث كشفت الدراسات الأخيرة بأن أوراق الكاري المستهلكة تساعد في السيطرة على شدة مرض السكر.كيف تساعد أوراق الكاري في السيطرة على مرض السكر ؟ تحتوي أوراق الكاري على معادن أساسية مثل الحديد، النحاس والخارصين/الزنك التي تساعد في الحفاظ على مستوى الجلوكوز الطبيعي في الدم.ومع دراسات حديثة تنص على فعالية الكاري في السيطرة على السكر يمكن أن يقال بأن هذا الإيحاء يمكن أن يكون منفسا طبيعيا للمصابين بالسكر.
تسيطر أوراق الكاري على مرض السكر عن طريق تنظيم تحطيم الكربوهيدرات. عند استهلاك أوراق الكاري، تعمل الكبد والكلى بشكل طبيعي، وهذا يسهل عمل تحطيم الكربوهيدرات.كما تعرف أوراق الكاري أيضا بقدرتها على خفض الإجهاد على الخلايا البنكرياسية بسبب الجزيئات الحرة، التي تسبب ضرر الخلية وموتها. بينما تلعب الخلايا البنكرياسية دورا رئيسيا في إنتاج الأنسيولين وبالتالي ترتبط بمرض السكر.تعرف السمنة بأنها عامل رئيسي في رفع مستويات سكر الدم. الإستهلاك المنتظم لأوراق الكاري يعرف بقدرته على تخفيف الوزن الامر الذي يؤدي إلى السيطرة بشكل أفضل على مستويات سكر الدم.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
لعشاق الفخامة والتميز ..إطلاق سيارة جيب جراند شيروكي 2024 في السعودية بميزات تفوق تويوتا لاندكروزر برادو وبسعر أرخص
رفضت طلبه فكانت الكارثة ؟..مصري يطلب من زوجته بيع كليتها ليشتري بثمنها توك توك ..لن تصدق ما حدث بعدها
لسبب غير متوقع !..محمد بن سلمان يتوجه قريبا إلى دولة آسيوية ولأول مرة
ستتفاجئ : لن تصدق ماعثر عليه شخص على علب المشروبات الغازية ..شاهد الفيديو
من صنعاء : العملات الأجنبية تسجل سعر جديد غير متوقع امام الريال اليمني فاجئ الجميع هذه اللحظه
شاهد هندي يستدرج حسناء سعودية الى بلاده وعندما وصلت حدثت المفاجأة ..صورة
شاب تزوج سعودية وعندما انجب منها اكتشف المفاجأة التي جعلته ينهار فوراً!..تفاصيل مثيرة
انقلاب مفاجئ لريال السعودي يغير موازين الاقتصاد ..لن تصدق الرقم الذي وصل اليه !!
سعودية تخبر القاضي بما يفعله زوجها فجن جنونه وأمر بخلعها فورا ..المفاجأة المدوية ما فعله الزوج؟
هذه الوجبات قاتله للرغبة وتدمر قدراتك وتهوي بك الى أدنى مستويات الضعف ! .. تجنبها خيراً لك !
عروس سعودية تفاجئ المأذون وتطلب منه أن ترى هذا الشيء في العريس قبل عقد النكاح... لن تصدق ماذا طلبت!
انتبة وبشدة..يدمر عضو حساس في جسمك ويجعل رائحة فمك كريهة .. ابتعد عن هذا المشروب المنزلي !!
العرافة الخطيرة ليلى عبداللطيف تثير الذعر قبل عيد الأضحى 2024.. وهذا ما توقعته
مغترب يمني يغادر السعودية بشكل نهائي وفور وصوله لليمن قام بخطوة جريئة أذهلت كل اليمنيين..شاهد
احرص على تناول هذا البهار الفتاك قبل النوم .. يذيب أصعب الدهون في جسمك ولاتحتاج للرجيم !
مواطن سعودي و مقيمة تزوجا بعقد زواج عرفي.. فكان بانتظارهم المفاجأة الصاعقة!!
مختص سعودي يكشف عن "فيتامينين" يسبب نقصهما هلع وخمول وكسل ومشاكل صحية
كيف ندخل أوراق الكاري في حمية مريض يمكن إدخال أوراق الكاري في الوجبات اليومية، عن طريق تحميص الاوراق وإضافتها للوجبات العادية . يمكن كذلك مضغ أوراق الكاري للإستفادة من خصائصها.
لمحاربة مرض السكر، يجب استهلاك 6 إلى 8 أوراق كل يوم، أول شيء في الصباح. يمكنك كذلك استهلاك الكاري للوقاية من مرض السكر إذا كان وراثيا في العائلة. امضغ 10 أوراق في الصباح لتجنب تطوير مرض السكر
إذا كانت السمنة هي سبب تطوير مرض السكر، امضغ 6 إلى 8 أوراق للمساعدة في خسارة الوزن. بالطبع، أوراق الكاري ليست مشهية جدا لوحدها بحيث تشبع حليمات الذوق إذا لم تكن مرتاحا جدا بمضغها، يمكنك إضافتها الى الحليب المخضوض أو يمكنك إضافة بضعة أوراق في عصير الليمون الأخضر لتخفيف تلك النكهة اللاذعة.
اقرأ أيضاَ :
السعودية تزف بشرى كبرى لمواطني دول مجلس التعاون الخليجي وحاملي الإقامة المميزة والمستثمرين وحاملي تأشيرات الزيارة
