حذرت نونا أوزيريانسكايا، استشارية اختصاصي التغذية ، من الزيوت المهدرجة والمعالجة ، مشددة على ضرورة تجنبها لما لها من آثار خطيرة على صحة الإنسان ، ومنها زيادة خطر الإصابة بجلطات الدم.
وأوضحت اختصاصية التغذية ، سبب استخدام الزيوت المهدرجة في صناعة المواد الغذائية ، لأنها توفر مدة صلاحية طويلة مع الحفاظ على انخفاض تكاليفها.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
صدمة العمر : عريس سعودي يجن جنونه بسبب ما فعتله عروسته بعد الزواج ؟!..لن تصدق ماقامت به!
كيفية تنشيط عقلك..إليك أهم 7 نصائح يجب المواظبة عليها لتحقيق نتيجة مذهلة..تعرف عليها الآن
وثق مقطع فيديو متداول، عثور مواطن كويتي، على خاتم من ذهب بداخل البحر أثناء عمله في التنقيب بين الصخور
إحرص على تناوله ..هذا النوع من الخضروات يبطئ الشيخوخة ويحميك من مرض خطير ومييت!
الكشف عن عبارة صادمة ومرعبة مكتوبة على القناع الذهبي للفرعون المصري توت عنخ آمون؟ لن تصدق ما هي
السعودية : الملك سلمان يصدر قرار عاجل فاجئ هذه اللحظة !
السعر الآن : تغير مفاجئ وغير مسبق في اسعار الصرف الريال اليمني مقابل الدولار والريال السعودي
دراسة تفجر قمبلة مدوية تصدم الجميع .. علاقة زيت الزيتون بالموت
بعد تحذيرات العالم الهولندي.. زلازل تضرب 3 دول في يوم واحد
صادم : سعودي يطلب من مقيم يمني تركيب الإضاءات لمنزله الجديد .. وبعد إنتهائه حدثت المفاجأة!
شاهد : أسرة تبلغ الشرطة بوجود كائن فضائي في منزلها.. وحين وصلت كانت المفاجأة..صورة
أضرار صحية غير متوقعة لكبدة الدجاج..توقف عن تناولها فورا
والزيوت مثل النباتية وزيت عباد الشمس سائلة في درجة حرارة الغرفة ولكن الهدرجة تجعل الزيوت أكثر صلابة.
وأضافت، توجد هذه الأنواع من الزيوت بشكل شائع في الأطعمة فائقة المعالجة المليئة بالدهون المشبعة، والتي يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم، وفقا لـ " إكسبريس".
وأشارت إلى أن الزيوت المهدرجة توجد أيضا في السمن والأطعمة المقلية ومبيضات القهوة.
وشددت على أن هذه الزيوت يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بجلطات الدم إلى الإجهاد التأكسدي ، عن طريق زيادة إنتاج الجذور الحرة ، ما يؤدي إلى حدوث التهاب في الجسم والأوعية الدموية ، وكل هذه العمليات يمكن أن تمهد الطريق لجلطات الدم وغيرها من المشاكل الصحية.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
