تعد شوربة العدس من الاكلات الشتوية المحببة لدى الكثير من الاشخاص الكبار والصغار، فعلاوة على ما تحتويه من فيتامينات وبروتينات فهي أيضا تكسبك الشعور بالدفء، كما أن مكونات شوربة العدس رخيصة ومتوفرة في منزلك.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
يبحث عنه الكثير ..دعاء قبل النوم يغفر ذنوبك ويكتب اسمك مع أهل الجنة..تعرف عليه
يجهلها الكثيرون ..7 أشياء مهمة يجب القيام بها في يوم الجمعة .. تعرف عليها
هآم لايفوتك ..عقوبات جديدة من الجوازات السعودية لمن يرتكب هذه المخالفة في الزيارة العائلية المتعددة
رسمياً : السعودية تزف خبر سار لكل الوافدين وتعلن الغاء السعودة وتسمح للمقيمين العمل في كل المهن
فتاة حسناء قام أصدقائها بممزحتها وبغمس وجهها في كعكة عيد ميلادها..شاهد ماذا حدث لها بسبب الدبوس!
السعر الان : لن تصدق كم وصل سعر صرف الريال اليمني امام العملات الاجنبية هذه اللحظه ؟!
شاهد الملياردير الأمريكي إيلون ماسك يوجه ضربة قاتلة للحوثيين؟
هي الأقوى بالتأريخ.. ليلى عبد اللطيف تكشف عن مفاجأة كبيرة ستحدث في السعودية وتصدم العالم !
شاهد : صورة تنشر لأول مرة لسيدة الأعمال السعودية التي فتنت الوليد بن طلال بجمالها فطلق أختها وتزوجها؟
شاهد: كاميرا توثق لحظة انتحار رجل أعمال داخل مكتبه ..فيديو
مكونات شوربة العدس والآن اذهبي إلى مطبخك لتحضري مكونات شوربة العدس لتبدئي في تجهيزها لأفراد أسرتك:كوب ونصف من العدس الاصفر. 7 اكواب من الماء. حبة بصلة مفرومة ناعمة. 4 فص ثوم مهروس. حبة جزر مبشورة. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون.
طريقة عمل شوربة العدس قومي بوضع العدس والبصل المفروم مع الماء أو المرق والجزر المبشور والثوم ومعجون الطماطم والكمون في قدر على النار. قومي بخفض النار واتركي المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة. قومي برفع القدر عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات. قومي بخلط مكونات شوربة العدس داخل الخلاط حتى تحصلي على مزيج ناعم. قومي بتسخين الشوربة، وتقديمها مع العيش.
فوائد شوربة العدس تحمي من الإصابة بالالتهابات. تعد مصدر جيد للحصول على عنصر الحديد، وهو مهم وضروري بالأخص لدى الأشخاص النباتيين الذين لا يتناولون اللحوم ومصادر الحديد الحيوانية. غنية بالألياف الغذائية الأمر الذي ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم. مفيدة للقلب. تساهم في زيادة الإحساس بالشبع، وبالتالي تفيد في خسارة الوزن. تمد الجسم بالطاقة.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
