شيف سوري شهير يكشف أسرار تحضير المندي اليمني.. والمفاجأة مكونات تتبيلة الدجاج

المندي اليمني
المندي اليمني
  • الساعة 07:16 مساءً
  • الأخبار
  • طبخ وحلويات

قد تكون المفاجأة في بعض المكونات من ذلك مثلا نضع 3 فصوص ثوم ونحضر الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة مع تقليب خفيف وإضافة الماء الدافئ مع وضع فلفل حار أو بارد، إضافة إلى وضع معكرونة مسلوقة

أسرار وطريقة تحضير المندي

|| الأخبار الأكثر تصفحاً :
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بشرى سارة لجميع المقيمين .. السعودية تقرر إعفاء المغتربين من شروط السعودة في هذه المهن 
 
 
السعودية .. خمسة مواطنين يرتكبون جريمة لا اخلاقية لتكون هذه نهايتهم الصادمة!
 
 
بسبب معلومة غريبة عن" الحيتان" .. مذيعة سعودية شهيرة تدخل في نوبة ضحك على الهواء 
 
 
الجوازات السعودية تعلن مضاعفة رسوم تجديد الاقامة الى هذا السعر الضخم على هذه الفئات!! 
 
السفارة اليمنية في السعودية تكشف حقيقة بيع تأشيرات حرة متعددة المهن في المملكة..تفاصيل اكثر

 

السعودية تتصدر كبرى دول العالم بعد بدأ إنتاج كميات كبيرة من هذه المادة!.. شاهد ماهي؟ 
 
الجوازات السعودية تكشف عن الجنسيات التي أمر الملك سلمان بتمديد اقامتهم مجاناً لمدة سنة كاملة

 

سيدة أعمال سعودية ثرية تطلب عريساً وتتكفل بالمهر وتكاليف الزفاف كاملة .. مقابل هذا الشرط البسيط!

 

شاهد بالفيديو استشاري سعودي يكشف عن أكبر جريمة تُرتكب في الأنف.. ويحذر: تسبب عمى كامل! 
 
تعرف على الفئات من المغتربين التي اعلنت السعودية إقامة دائمة مجاناً لها في المملكة 2023
 
شيخ سعودي يثير غضب الرأي العام ويشعل مواقع التواصل بفتوى غريبة بشأن عورة المرأة والرجل!

 

رقم صادم.. لن تصدق كم بلغ سعر فستان السعودية رجوة آل سيف في زفافها على ولي العهد ؟
 
بعدما وصل لأخذ 5 إبر أنسولين في اليوم: سعودي يذهل الجميع و يكشف عن سر شفائه من السكري
 
فتاة سعودية تحذر من شرب القهوة.. وتكشف عن إصابتها بأعراض خطيرة بعد تناولها يوميا

 

السعودية: منح الإقامة الأبدية مدي الحياة لمن يتزوج بفتاة من هذه الجنسية!
 
لن تتوقع فارق العمر بين الأمير الحسين ولي عهد الأردن وزوجته السعودية رجوة آل السيف

 

 لن تصدق ماطلبته فتاة سعودية ساحرة الجمال من شاب وسيم يعمل في محل للعطور ولم تسطيع السيطرة على نفسها ! 

 

القرنفل مع الليمون ..طريقة سحرية للنساء ستعيد لك حلاوة ليالي شهر العسل!..جربيها الان وجعلي زوجك كالمجنون في غرفة النوم

 

شاهد فتاة سعودية تتجاوز كل الحدود وتقوم بهذا الفعل الصادم الغير اخلاقي في الشارع وامام الجميع

 

خاص لرجال ..هل تشعر بالعجز امام زوجتك.. اليك نبته القوة الفتاكة ستدخلك موسوعة غينيس لتحتطيمك اعلى الارقام بغرفة النوم؟!

 

 

 

 في طريقة جديدة وحظيت باهتمام المهتمين فقد كشف الشيف السوري، عن أفضل طريقة لتحضير المندي اليمني، ومكونات تتبيلة الدجاج.

وقال الشيف السوري، في فيديو نشره عبر حسابه بتطبيق "تيك توك":"نضع السمنة أو اللية في إناء، ثم نضيف عليها البصل المفروم، والبهارات (ورق غار، وهيل، ولومي، وقرنفل، قرفة، وحبات فلفل أسود وكزبرة)، مع التقليب ثم إضافة بهارات مشكلة ونقلب حتى يدوب البصل".

 

المكونات التي تحتاجها لعمل مندي لذيذ للغاية 

وأشار:"نضع 3 فصوص ثوم ونحضر الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة مع تقليب خفيف وإضافة الماء الدافئ مع وضع فلفل حار أو بارد، إضافة إلى وضع معكرونة مسلوقة".

وأكمل:"نضع ورقتين قصدير على التنجرة ونضع عليها ورقة زبدة"، لافتا إلى طريقة تتبيلة الدجاج وتشمل 4 ملاعق من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وزعفران ولون برتقالي غامق أو الأحمر".

وتابع:"نضع الدجاج على ورقة الزبدة ونغطيها بأخرى ونضعها في فرن حرارته 200 لمدة ساعة و45 دقيقة، ونضع فحم وعليها سمن ثم نضع التنجرة في الفرن مرة أخرى".

اقرأ أيضاَ :

تعرف على الفئات من المغتربين التي اعلنت السعودية إقامة دائمة مجاناً لها في المملكة 2023
 
قوة امنية تضبط فتاة سعودية دخلت محل وقامت بفعل صادم مع العامل.. لن تصدق كيف تم كشف امرهم!