من اسرار المطاعم الشهيرة .. ضعي هذا المكون السري على الكيك هيخليه أبيض وهش كالقطن وعمره ما يهبط منك ابدا.. جربيه ولن تندمي ؟

كيك
كيك
  • الساعة 07:18 مساءً
  • الأخبار
  • طبخ وحلويات

أثناء إعداد الكيك فإننا نضع العديد من المكونات المهمة التي تساهم في طعم الكيك ولكن هناك بعض المكونات التي عندما نقوم باضافتها فإنه الكيك يصبح ذهبي اكثر وله قوام رائع لذلك عندما نشتري الكيك من المحلات يكون اكثر انتفاخ وثباتًا أما عند إعداد الكعك في المنزل ‏أحيانا يصبح الكيك طريا وغير مناسب للتقديم بسبب عدم استخدام أحد المكونات المهمة ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن أحد المكونات الذي يساعد ‏في تعديل قوام الكيك ‏وذلك من خلال إضافة ملعقة واحدة منها وهو الزبادي فعندما نقوم باضافة ملعقة صغيرة من الزبادي فإن هذا يساعد على أن يكون الكيك هش ولذيذ ولا هو طعم رائع ومن خلال هذا المقاس نتحدث عن طريقة الكيكة باستخدام علبة من الزبادي وسنتحدث أيضا عن المقادير الأخرى التي نحتاج إليها أثناء إعداد الكيك باضافة الزبادي.

‏مكونات إعداد الكعك بإضافة ملعقة من الزبادي ‏ يتم إعداد كيكة الزبادي باستخدام العديد من المكونات وأغلب هذه المكونات المكونات الأساسية التي نقوم عادة بإعداد الكيك منها ‏ولكن هناك بعض التغيير و الإضافة الذي نحتاج إليه أثناء إعداد كيكة الزبادي وفيما يلي سنتحدث عن جميع المقادير المكونات التي نحتاج إليها لإعداد كيكة الزبادي

| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
السعودية تقرر ترحل كل الافراد الزائرين داخل المملكة وتلغي تأشيرة الزيارة العائلية

 

الريال اليمني يسجل تسعيرة مفاجأة غير متوقعة أمام الدولار والسعودي اليوم الاحد.. السعر الآن

 

رسمياً : الداخلية السعودية تصدر قرار يمنع السعوديات من استخدام المساحيق وأدوات التجميل وعدسات العيون الملونة

 

فجرت غضب واسع..سعودية حسناء تضع صورتها في مكان مخجل وغير لائق .. لن تصدق اين وضعت صورتها

 

هل مكعبات مرقة الدجاج تقود الى الإصابة بمرض السرطان؟..الجواب سيصدمك

 

قرار صادم سيفاجئ اسرائيل ..عالمة الفلك ليلى عبد اللطيف تبكي من الخوف هذا ما سيحدث في مصر والسعودية !

 

اخيراً بدون استخدام أي مواد ضارة..اليكم اقـوى كريم طبيعي لإطالة الشعر وانبات الفراغات..وداعا لزراعة الشعر

 

طبيب سعودي يكشف عن ثمرة معجزة تعالج جروح السكري والتقرحات والتهابات المعدة والقولون

 

يسبب الوفاة..الأطباء يحذرون من استخدام زيت الزيتون بهذه الطريقة الخاطئة

 

العرافة ليلى عبد اللطيف تحذر اليمنيين ..هذا ماسيحدث نهاية شوال ؟!

 

تفاصيل قرار سعودي مفاجئ بشأن اليمنيين المقيمين في المملكة!!

 

سعودية أخذت دواء سكر لمدة 20 عاما.. وبعدما ذهبت للفحص كانت المفاجأة التي لاتخطر على بال!

 

وهذه المكونات هي:

من الأشياء الفعالة التي يمكن إضافتها أيضا إلى الكيكة حتى تصبح المميزة هي ملعقة من الخل.

‏ثلاث حبات من البيت.

نصف كوب كبير من الزبدة.

نصف كوب كبير من الزيت. ملعقة كبيرة من الزبادي الطازج. رشة صغيرة من الملح. كوبين من الطحين. كوب كبير من السكر.

باكنج بودر.

طريقة إعداد باستخدام ملعقة تجعلها هشة ‏ فيما يلي سنتحدث عن الخطوات و المكونات التي نستطيع استخدامها حتى نحصل على كيكة مميزة من الداخل ومن الخارج: ‏ نحضر وعاء كبير نضع في مجموعة من البيض بعد ذلك نبدأ في أخفق البيض باستخدام المضرب الكهربائي.

ثم بعد ذلك نضيف الفانيليا والخل والسكر داخل الوعاء ونستمر في تحريك هذه المكونات بعد ذلك نقوم باضافة الطحين والملح ونستمر في التحريك أيضا.

ثم نقوم باضافة الزبدة والزيت وباقي المكونات دقيق حتى يتحول لدينا الى عجين سائل.

بعد ذلك نحضر صينية كبيرة ونضع فيها العجينة الخاص بالكيك ونضع هذه العجينة في الفرن لبعض الوقت حتى تنضج.

الكيك من أكثر الاكلات اللذيذه التي يمكن تحضيرها في وقت قليل في المنزل ولا تستغرق وقت باستخدام مكونات بسيطة موجوده في كل منزل مثل البيض والدقيق فكوب من الدقيق مع بيضة واحدة تمكنك وتساعدك من تحضير ألذ الكيك ويمكن عمل كيك المقلاة بإحضار بيضة واحدة وكوب دقيق وسوف تلاحظين كيك رائع ومذاق يعشقة اطفالك ولن تحتاجي إلي شراءه مره اخري وقد أوضحنا متابعي موقع ثقغني في هذا ألمقال طريقة إعداد

اقرأ أيضاَ :

هل تعلم ماهي السورة التي تمنع عنا عطش يوم القيامة ؟ .. معلومة يجهلها الكثير